Cegah Radikal Bebas dengan Konsumsi Ikan Mas

Radikal bebas diinterpretasikan sebagai suatu molekul yang mengandung satu atau lebih elektron yang bersifat sangat aktif dan dapat menyebabkan kerusakan atau kematian sel (penuaan dini). Oleh karena itu, dalam tubuh kita diperlukan zat yang disebut antioksidan. Antioksidan merupakan suatu substansi yang dapat membantu melindungi tubuh dari serangan radikal bebas.

Disebut “Bebas” karena sel-sel ini kehilangan molekul penting yang dapat menyebabkan kerusakan jika bertemu dengan molekul lain. Tidak hanya merusak sel lain, radikal tidak terikat juga sering merusak DNA yang menjadi penyebab penyakit.

 

Sumber Radikal Bebas

Sumber utama radikal bebas berasal dari:

• Ozon.
• Radiasi sinar-X.
• Polusi udara dan asap tembakau.
• Makanan dan air yang terkontaminasi zat beracun dan pestisida.
• Minuman beralkohol.
• Beberapa produk industri.

Oleh karena itu, penting untuk membatasi konsumsi bahan-bahan di atas dan melindungi diri dari paparan sinar-X.

 

Dampak Radikal Bebas

Ancaman radikal bebas muncul jika jumlahnya melebihi antioksidan sehingga menyebabkan kerusakan sel.

Antioksidan itu sendiri adalah senyawa yang dapat mencegah kerusakan sel akibat molekul berbahaya. Ketika tubuh mengalami tekanan oksidatif, Anda berisiko terkena berbagai masalah kesehatan, seperti:

• Oksidasi berlebihan menjadi faktor utama penyebab peradangan, seperti sindrom gangguan pernapasan pada orang dewasa, artritis, penyakit iskemik (stroke dan penyakit jantung), tekanan darah tinggi, preeklamsia, Alzheimer, dan banyak penyakit lainnya.
• Paparan sinar matahari yang berlebihan dapat menyebabkan kerusakan oksidatif pada sel-sel kulit. Sementara itu, radikal bebas dapat menyerang organ dalam, seperti radikal bebas pada rokok menyerang sel paru-paru.
• Kanker dan aterosklerosis atau penyempitan pembuluh darah adalah dua pembunuh utama yang terkait dengan serangan radikal bebas.
• Penuaan Dini.

 

Cara mengatasi dampak radikal bebas

Untuk menghindari bahayanya, Anda dapat mengambil langkah-langkah berikut.

1. Membatasi eksposur

Cara terbaik untuk menjaga agar jumlah radikal bebas dalam tubuh tidak berlebihan adalah dengan membatasi eksposurnya.

Berikut beberapa hal yang dapat Anda lakukan:

• Berhenti merokok.
• Tidak mengonsumsi alkohol secara berlebihan.
• Membatasi waktu terpapar sinar matahari.
• Menggunakan tabir surya atau pelindung matahari.
• Mengelola tekanan.
• Menghindari polusi dari lingkungan sekitar.

 

2. Meningkatkan asupan antioksidan

Selain membatasi eksposur, Anda juga dapat melawan molekul berbahaya ini dengan meningkatkan asupan antioksidan dalam tubuh. Senyawa ini membantu mengurangi risiko stres oksidatif.

Kunci untuk mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas adalah dengan mengadopsi pola makan yang sehat dengan makanan yang mengandung banyak antioksidan seperti, buah-buaha, sayuran hijau, kacang-kacangan, sereal dan Ikan.

Jika anda kurang suka buah dan sayur, anda dapat mengonsumsi Ikan. Salah satunya Ikan Mas, Ikan ini mengandung mineral dan vitamin A yang berfungsi sebagai antioksidan untuk melawan radikal bebas dan efek buruk yang ditimbulkannya.

 

Manfaat Ikan Mas

• Meningkatkan Sistem Pertahanan Tubuh

Kekurangan zinc, seperti kalsium atau besi, dapat merusak sistem pertahanan tubuh karena nutrisi ini membantu merangsang sistem pertahanan tubuh. Satu porsi ikan mas mengandung sekitar 10% zinc, serta kalsium dan besi.

• Memiliki Sifat Anti-peradangan

Mengandung asam lemak omega-3, mengonsumsi Ikan mas baik untuk jantung dan juga mengurangi peradangan. Kadar kolesterol baik yang tinggi membantu mengurangi risiko terkena rheumatoid arthritis. Asupan omega-3 juga dapat membantu mencegah osteoarthritis.

• Menyehatkan Jantung

Ikan mas mengandung asam lemak omega-3 dalam jumlah tinggi. Ini meningkatkan keseimbangan omega-6 dan omega-3 untuk mencegah penumpukan plak dan mengurangi risiko aterosklerosis.

 

Menu Ikan Mas

Jika anda ingin konsumsi Ikan Mas untuk Kesehatan Mata, anda bisa kunjungi Pakne Mbokne Kuliner Spesialis Ikan.

Untuk konsumsi ikan di atas, di Pakne Mbokne Kuliner menyediakan menu mulai dari Ikan Mas, dll.

Detail Harga dan Menu Ikan Mas Goreng, Anda bisa melihatnya DISINI.

Menu di atas adalah Menu Ikan Mas Goreng, anda bisa memesannya langsung datang ke restoran Pakne Mbokne Kuliner atau juga bisa melalui delivery order ataupun pesan online lainnya.

 

Detail Harga dan Menu Ikan Mas Bakar, bisa dilihat DISINI.

Menu di atas adalah Menu Ikan Mas Bakar, anda bisa memesannya langsung datang ke restoran Pakne Mbokne Kuliner atau juga bisa melalui delivery order ataupun pesan online lainnya.

Berikut video manfaat Ikan Mas:

 

Baca artikel lainnya seputar manfaat Ikan lainnya dengan klik tautan ini.